Explorando los Campos de Colza Cerca de Buenos Aires: Un Viaje de Primavera

En la temporada de primavera, los campos de colza cerca de Buenos Aires se convierten en un espectáculo natural que no querrás perderte. Los pueblos de Los Cardales, Fátima, Capilla del Señor y Manzanares, ubicados en el partido de Exaltación de la Cruz, son los destinos más conocidos, pero hay otros rincones igualmente encantadores para explorar en esta región.

Un Paseo entre Puentes y Túneles Ferroviarios

La zona está atravesada por tres líneas de ferrocarril: el Mitre, el Urquiza y el Belgrano de cargas, todos sin servicios de pasajeros. Sin embargo, estos viejos ferrocarriles ofrecen experiencias únicas para los amantes de la naturaleza y la aventura. Entre los puntos destacados se encuentra el «Sendero Verde» cerca de Capilla del Señor, conocido por su belleza natural y túneles de vegetación que te invitan a caminar entre durmientes.

Gaynor y Puerto Chenaut: Joyas Ocultas

Cerca de Capilla del Señor, encontrarás las encantadoras localidades de Gaynor y Puerto Chenaut, a pocos kilómetros una de otra. Ambos son destinos ideales para pasar un día rodeado de naturaleza y disfrutar de la comida casera de la región.

La Materina: Sabores Locales en Diego Gaynor

En Diego Gaynor, frente a la estación, se encuentra el restaurante «La Materina». Este establecimiento, dirigido por Sofía y Sol Grimaldi, representa la tercera generación de una familia gastronómica de Capilla del Señor. El restaurante, que solo abre los sábados, domingos y feriados desde el mediodía, ha revitalizado la vida del pueblo y se ha convertido en un punto de encuentro para turistas y locales. Ofrece cortes de parrilla, ensaladas, pastas caseras, provoletas y más. Además, puedes comprar productos locales como mermeladas caseras y alfajores.

Finca Chenaut: Una Aventura Gastronómica

En el paraje Puerto Chenaut, encontrarás «Finca Chenaut», un restaurante y cafetería inaugurado por Jorge Selva a sus 80 años en febrero de 2022. Este lugar, construido en un estilo rústico, se especializa en pastas, guisos, tartas, pizzas y sándwiches. También ofrece tragos y tablas de quesos y fiambres para disfrutar de la puesta de sol. Su pastelería es una delicia, y el ambiente es perfecto para relajarse en la naturaleza.

Productos Locales y Más

En la zona, también puedes visitar «Arándanos Santa Lucía», donde, en noviembre, podrás comprar arándanos orgánicos frescos. Además, «El Ombú», una de las pulperías más antiguas de la provincia, es un lugar que vale la pena explorar.

Para disfrutar de esta experiencia, es recomendable hacer una reserva previa en los restaurantes. Además, ten en cuenta que los perros son bienvenidos en algunos lugares, por lo que puedes llevar a tu mascota contigo.

Si deseas regresar a Buenos Aires después de tu excursión, puedes optar por la ruta 193 hasta la autopista 8 (Panamericana) o la ruta 9. Sin embargo, te sugerimos explorar un camino rural alternativo llamado «De las dos hermanas» que te llevará de regreso a Capilla del Señor, pasando por hermosos haras y campos sembrados.

Así que, si buscas una escapada de primavera llena de belleza natural y delicias culinarias, los campos de colza y los pueblos cercanos a Buenos Aires son el destino perfecto para ti. ¡Prepara tu cámara y tu apetito para esta aventura única en la naturaleza!