Alimentación Consciente: Una Mirada al Impacto de las Dietas Basadas en Plantas y de Origen Animal en Chile
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Ciudad de México, una metrópoli vibrante, se enfrenta a un desafío demográfico crucial. Actualmente, el 10% de sus 9.2 millones de habitantes tiene más de 60 años. ¿La proyección para 2050? Un 30% de la población estará envejecida, planteando retos
Sociedad07/12/2023Santiago JacquatCiudad de México, una metrópoli vibrante, se enfrenta a un desafío demográfico crucial. Actualmente, el 10% de sus 9.2 millones de habitantes tiene más de 60 años. ¿La proyección para 2050? Un 30% de la población estará envejecida, planteando retos monumentales en pensiones, movilidad, empleo y salud.
La Secretaría de Educación, Ciencia, Tecnología e Innovación (SECTEI) lidera investigaciones a través de la RED ECOs para encontrar soluciones científicas. En MILENIO Foros, Ricardo Grijalva del Centro de Investigación sobre el Envejecimiento en Ciudad de México, explicó cómo el envejecimiento afecta a nivel molecular y celular, generando un deterioro de capacidades físicas y mentales.
«Este proyecto busca entender estos procesos y las modificaciones celulares para intervenir y retrasar el envejecimiento», afirmó Grijalva.
En menos de tres décadas, la Ciudad de México ha duplicado el número de personas mayores de 65 años. Grijalva destacó la diferencia entre la expectativa de vida (73 años para hombres y 78 para mujeres) y la expectativa de vida saludable, siendo esta última 10 años menor. Comprender el envejecimiento podría cerrar esta brecha y mejorar la calidad de vida en los últimos días.
La titular de SECTEI, Ofelia Angulo, resaltó que la RED ECOs busca propuestas y estrategias a través de la colaboración interinstitucional y multidisciplinaria. Este esfuerzo conjunto incluye instituciones educativas, entidades gubernamentales, centros de investigación y la sociedad civil.
En MILENIO Foros, también se abordaron proyectos innovadores como la tecnología para eliminar malos olores en alcaldías y los avances en electromovilidad en la ciudad. Ciudad de México se enfrenta al envejecimiento con ciencia, colaboración y soluciones innovadoras.
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