EL PEHUÉN
El Pehuén o Araucaria pertenece al grupo de los árboles más antiguos del continente americano y el mundo. Se localiza al sur del continente americano en zonas cordilleranas chileno- argentino desde la era Mesozoica (hace unos 251 millones de años),
El Pehuén o Araucaria pertenece al grupo de los árboles más antiguos del continente americano y el mundo. Se localiza al sur del continente americano en zonas cordilleranas chileno- argentino desde la era Mesozoica (hace unos 251 millones de años), es por esto que se la considera un fósil viviente. Las comunidades originarias de la zona lo ofrendan, cuidan y reproducen, ya que para su cultura es considero un monumento natural para preservar la vida eco sistémica del lugar que habitan.
El proceso de recolección del fruto: el piñón, se da en el mes de marzo y abril de cada año cuando está madura la semilla, para luego realizar el proceso de separación y secado. Pertenece a la familia de los árboles “perennes”. Presenta características únicas como altura de hasta 50 metros (es como un edificio de 14 pisos), troco recto y cilíndrico. Las plantas longevas protegen los territorios y los suelos de la desertificación de los procesos naturales y, de los procesos de erosión que generan actividades sociales como la actividad hidrocarburìfera y las construcciones sociales e industriales; se agregan los factores climáticos como el viento y el agua. La identificación de su longevidad se da cuando se abre la corteza del árbol, según la cantidad de aureolas que tiene el tronco representa una cantidad de 1 año cada anillo.
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