Con la llegada de las Fiestas Patrias en Chile, las empresas enfrentan un aumento significativo en la demanda de ciertos productos, tanto en tiendas físicas como online. En este contexto, el CEO de Dsac Chile, Jesús Sandoval, ha instado a las empresas a integrar herramientas basadas en Inteligencia Artificial (IA) para optimizar la gestión de inventarios y prever con mayor precisión el comportamiento de los consumidores.
Principales productos en alta demanda
Según un estudio realizado por Cencosud Media, los productos más vendidos durante las celebraciones patrias son el pipeño, el helado y la carne. La preferencia por estos productos destaca tanto en el comercio físico como en las plataformas de venta online. Además, la Cámara de Comercio de Santiago (CCS) estima que en septiembre el consumo electrónico en Chile podría incrementarse hasta en un 8%, impulsado por estas festividades.
Incremento en las ventas de carne
Un dato relevante proporcionado por el mismo estudio es que las ventas de carne suelen aumentar un 37% en septiembre, en comparación con agosto. Este pico en la demanda refuerza la necesidad de una planificación adecuada por parte de los comerciantes para evitar quedarse sin stock o acumular más del necesario.
Ventajas de la IA para la gestión de demanda
La Inteligencia Artificial ha comenzado a jugar un papel clave en las cadenas de suministro y en la venta minorista a nivel mundial. De acuerdo con un informe reciente de Deloitte, su uso en estas áreas ha permitido a las empresas anticiparse mejor a las fluctuaciones del mercado. Jesús Sandoval sostiene que implementar IA permite a las empresas optimizar sus compras, prevenir desabastecimientos y evitar acumulaciones de stock innecesarias.
«La IA permite ajustar inventarios, personal y promociones con anticipación, además de realizar análisis en tiempo real que ayudan a adaptarse rápidamente a los cambios en el comportamiento de los clientes durante Fiestas Patrias«, explicó Sandoval.
Herramientas recomendadas y capacitación gradual
Para llevar a cabo estas mejoras, Sandoval sugiere utilizar plataformas como Google Cloud AI Platform, Amazon Personalize, IBM Watson Marketing o SMU, que ya están disponibles en el mercado. Sin embargo, recalca que la implementación de estas tecnologías debe ser gradual y acompañada de una capacitación adecuada para los trabajadores, lo que facilitará una integración eficiente y sin contratiempos.
En resumen, el uso de IA no solo permite a las empresas chilenas gestionar mejor la demanda durante las Fiestas Patrias, sino que también les proporciona una ventaja competitiva en términos de eficiencia operativa y capacidad de adaptación frente a cambios inesperados en el comportamiento del consumidor.
