Mercado Central: Descenso del 20% en los Precios de Frutas y Verduras

Operadores mayoristas del Mercado Central de Buenos Aires han decidido reducir en un 20% los precios de frutas y verduras como parte del Programa de Fortalecimiento de la Actividad Económica y del Ingreso presentado por el Ministro de Economía, Sergio Massa.

Un Paso en Conjunto para el Beneficio de los Consumidores

Claudio Mollo, el Presidente de la Cámara de Operadores Frutihortícolas Mayoristas, resaltó que esta acción fue concertada entre las cámaras y el sector productivo. Según sus palabras, esta medida «es una buena noticia para que puedan consumir todos los artículos». Esto promete aliviar los gastos de los consumidores en alimentos frescos.

Un Giro en los Precios de Productos Clave

Entre los productos afectados por esta reducción de precios en el Mercado Central se encuentran el tomate, la papa y el zapallo anco, entre otros. En detalle, Claudio Mollo explicó que el tomate se venderá a 240 pesos por kilo, la lechuga a 140 pesos por kilo, la zanahoria a 100 pesos y el zapallo anco a 90 pesos.

Contracción Posterior a un Aumento Pre-Electoral

Según Mollo, estos ajustes en los precios están revirtiendo un aumento que se implementó previo a las elecciones. Los precios se han reducido en un 20% desde entonces.

Un Esfuerzo Compartido entre Productores y Mayoristas

Carlos Antúnez, líder de la Federación de Productores de Papa, enfatizó que la comunidad de productores también está contribuyendo al descenso de precios. Indicó que la papa, un alimento de consumo masivo, se unirá a este esfuerzo al bajar sus precios en consonancia con las medidas propuestas por el Ministro Massa.

Retos Dificultosos para la Agricultura

Carlos Antúnez recordó que la sequía ha causado estragos en los campos de cultivo, afectando la producción y encareciendo los costos. A pesar de ello, los esfuerzos conjuntos están dirigidos a proporcionar alivio a los consumidores y fomentar una mayor accesibilidad a los alimentos.

Reflexión Final

Esta colaboración entre los operadores mayoristas, productores y el sector gubernamental refleja una iniciativa audaz para contrarrestar los aumentos de precios y facilitar el acceso de la población a alimentos esenciales. El impacto en la economía de los hogares argentinos será un indicador importante del éxito de esta estrategia de reducción de precios.