Fratelli Branca Destilerías Avanza Hacia la Sustentabilidad

Fratelli Branca Destilerías da un paso significativo hacia la sustentabilidad al firmar un acuerdo con YPF Luz para abastecer con un 50% de energía renovable su planta de Tortuguitas, donde se elaboran marcas como Fernet Branca, vermouth Carpano y Sernova Vodka. El objetivo final es que, para 2024, las instalaciones operen al 100% con energías limpias.

Compromiso con el Medio Ambiente

El compromiso con la preservación del medio ambiente está arraigado en la esencia de Fratelli Branca. Según Daniel Prassel, director de Operaciones de la empresa, han logrado ser una firma de cero residuos en rellenos sanitarios, reciclando o reutilizando el 98% de los mismos. Además, han reducido su consumo de agua en un 40%, implementando sistemas de captación de agua de lluvia y reutilización de agua en el proceso de tratamiento de efluentes industriales.

Energía Renovable y Alianza con YPF Luz

En su búsqueda por adoptar prácticas más sustentables, Fratelli Branca se asocia estratégicamente con YPF Luz para abastecer con energía renovable. La alianza a cinco años permitirá que el 100% de la energía de la planta sea eólica en 2024, proveniente de parques en Azul, Provincia de Buenos Aires, como Los Teros y el nuevo parque eólico General Levalle en Córdoba.

Innovar Conservando y Planes para el Futuro

La filosofía de Fratelli Branca se resume en «innovar conservando». Mantienen la esencia artesanal y la calidad de sus productos mientras anticipan el futuro. Carolina del Hoyo, directora regional de Marketing, destaca que la preservación de lo que los hace distintos es un sello distintivo que atraviesa toda la cadena de valor.

Perspectivas para el 2024

A pesar de los desafíos que presenta el próximo año, Fratelli Branca se encuentra bien posicionado tras un año de récords en performance, market share, volumen e imagen. La calidad de las recetas y fórmulas se mantiene intocable, asegurando la fortaleza de la marca. Además, la decisión de mantener las formas más allá de las modas ha contribuido al éxito sostenido de la empresa.

La directora regional de Marketing destaca la importancia de la calidad y el largo plazo, subrayando que la calidad hace la diferencia y que la compañía ha seguido este camino con resultados evidentes. La planta de puertas abiertas, con equipos y procesos bien cuidados, es un testimonio tangible del compromiso de Fratelli Branca con la excelencia operativa.